12 марта 2012
В гостинице InterContinental, в просторном зале «Родченко» прошла презентация двух книг Александра Селезнева, только что выпущенных издательством «Эксмо» – «Мировые кондитерские хиты» и «Воскресные обеды».
В первой книге абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству, призер Кубка Мира по кулинарному искусству в Люксембурге, член правления Московской ассоциации кулинаров, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний» Александр Селезнев рассказывает о лучших творениях самых известных в мире кондитеров. Вторая книга порадует не только сладкоежек – в ней Александр предлагает собраться на кухне всем членам семьи – если получится, всем вместе, группами или поодиночке – и попробовать сотворить нечто невероятно вкусное, не запредельно сложное и очень полезное.
Александр, спору нет, генератор идей, человек-мотор, способный всех заразить своим энтузиазмом и любовью к кулинарии. Он успевает сделать в единицу времени массу дел. Даже на своей презентации он не просто провел мастер-класс, а собрал команды журналистов и партнеров. И эти люди, далекие в общем-то от кулинарии, с фантазией и завидным терпением украшали гигантские торты Селезнева. Результаты превзошли все ожидания! В этом могли убедиться все присутствующие: не только полюбоваться, но и испробовать.
И вообще Александр устроил настоящее сладкое кругосветное путешествие. Он угостил своих гостей баварским штруделем, чиз-кейком «Нью-Йорк», французским печеньем «Мадлен», итальянским десертом «Тирамису», китайским имбирным тортом.
Поздравить Александра Селезнева c выходом двух прекрасно оформленных книг пришли его друзья с телевидения, из газет и журналов, а также партнеры из компаний Tupperware, Panasonic, Philadelphia, InterContinental, Barry Callebaut, Торговый дом «Петровский».