Картофельный суп из крабов

Сыр Филадельфия (PHILADELPHIA lactose free) безлактозный 150 г.

Все рецепты с этим продуктом

Вам потребуется:

500 г. отварного мучнистого картофеля

1 л. овощного бульона

175 г. сыра Филадельфия (PHILADELPHIA) стандарт жирность 69 %

200 г. крабов

1 ч. л. оливкового масла

1 зубчик чеснока мелкопорезанный

2 ст. л. нарезанной свежей зелени, например петрушки

1 шт. маленький багет

Приготовление:

Очистить и порезать кубиками картофель. Отварить в овощном бульоне.

Сделать из картофельного супа - пюре. Добавить в суп сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA) и расплавить его на слабом огне, постоянно помешивая, не доводить до кипения.

Крабы вместе с чесноком пожарить в оливковом масле и добавить в суп. Посолить и поперчить. Подавать, посыпав свежей зеленью, с багетом.

На порцию:

Порции: 4

Время приготовления: 25 минут

Все рецепты