Салат с креветками и апельсинами

Вам потребуется:

10 шт.           креветки
100 г             мягкий сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA) оригинальный
70 г               панировочная смесь
100 мл          растительное масло для фритюра

Для заправки:
2 шт.              апельсины
50 г                листья салата
10 веточек    руккола
1 ст.л.            оливковое масло
1 ст.л.            соевый соус

Приготовление:

• Разогреть растительное масло для фритюра.
  
• Креветки обмазать сыром «Филадельфия» (PHILADELPHIA) и обвалять в панировочной смеси.
  
• Обжарить креветки во фритюре по 4 минуты до образования корочки.
  
• У апельсинов вырезать дольки без пленок и отложить 2 ложечки сока.
  
• Перемешать салатные листья с рукколой, дольками апельсина, креветками, соком апельсина, соевым соусом и оливковым маслом.

Все рецепты