Мексиканские тако с Филадельфией и манго

Вам потребуется:

200 г        дикий рис
2 ч. л.       порошок паприки
2 ч. л.       порошок чили
400 г        филе из куриной грудки (кубиками)
1 ст. л.      растительное масло
2 шт.         красные перец (в кубиках)
1 шт.         манго (кубиками)
175 г         сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA) баланс с травами жирность 12%
8 шт.         тако (готовые мексиканские лепёшки из кукурузной муки)
Соль по вкусу

Приготовление:

• Разогреть духовку до 150° C.
• Приготовить рис согласно рецепту на упаковке.
• Смешать паприку и чили, обмакнуть в смесь куриное филе. Посолить. Мясо жарить в растительном масле около 5 минут.
• Добавить паприку и ¼ части манго и немного потушить. Добавить сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA), и, помешивая, на медленном огне, дать сыру раствориться.
• Разогреть тако в духовке около 5 мин.
• Остаток плода манго перемешать с рисом.
• Начинить тако куриной грудкой с соусом из сыра «Филадельфия» (PHILADELPHIA). Подавать с рисом.

На порцию:

На порцию: энергетическая ценность 591 ккал, протеин 35 г, углеводы 72 г, жиры 17 г.
Порции: 4
Приготовление: 25 минут

Все рецепты