Тофу трайфл

Вам потребуется:

Приготовление:

•  Сливки кондитерские нагреть на водяной бане и помешивая венчиком растопить шоколад до образования пластичной гомогенной массы. Охладить до комнатной температуры.
• Тофу высушить салфетками и пробить в процессоре с арахисовой пастой и сахарной пудрой до однородного состояния. Охладить.
• Шоколад натереть, печенье раскрошить и перемешать, положить смесь в морозилку.
• В Стаканы типа "олд фэшн" послойно выложить светлую и темную части в равных пропорциях, по три слоя каждого. Сверху посыпать смесью шоколада и печенья. Можно украсить свежими ягодами.

На порцию:

 4 порции.

#тофу #соевый сыр #блюда из тофу

Все рецепты