Яблочный пирог из сыра Филадельфия по-датски

Сыр Филадельфия (PHILADELPHIA lactose free) безлактозный 150 г.

Все рецепты с этим продуктом

Вам потребуется:

5 ломтиков белого хлеба для тостера

4 шт. яблока

145 г. сахара

3 шт. яйца

75 г. сливочного масла

175 г. сыра Филадельфия (PHILADELPHIA) стандарт жирность 69 %

100 г. молотого миндаля

Приготовление:

Разогреть духовку (с циркуляцией воздуха) до 180° C. Срезать с хлеба корочки, мякоть мелко раскрошить. Очистить яблоко от кожуры и семечек и нарезать тонкими дольками.

3 ст. л. сахара перемешать с дольками яблок и выложить на покрытую пергаментом форму.

Отделить белки яиц от желтка. Желтки взбить со сливочным маслом, оставшимся сахаром и сыром Филадельфия (PHILADELPHIA). В получившуюся массу добавить мякоть хлеба и миндаль.

Белки взбить в плотную пену и перемешать с массой из сыра Филадельфия (PHILADELPHIA). На основу из яблок выложить получившийся крем. Поместить торт в духовку и выпекать около 40 минут. Остудить. Украсить хлопьями миндаля и сахарной пудрой.

На порцию:

Порции: 16

Время приготовления: 60 минут

Все рецепты