03 мая 2011
С 25 по 27 апреля 2011 года представители компании Торговый дом «Петровский» посетили в рамках командировки города Курск и Тула.
В рамках поездки 25 апреля в Курске в ресторане Шанталь, представители компании Торговый дом «Петровский» совместно с местным дистрибьютором провели мастер-класс на тему: Разнообразие применения мягкого сливочного сыра "Филадельфия" (PHILADELPHIA). Мастер-класс провел известный московский шеф-повар, великолепный знаток французской и итальянской кухонь Анатолий Селезнёв. Анатолий Селезнёв перед многочисленными собравшимися гостями мастер-класса приготовил следующие удивительно вкусные и восхитительные блюда, основным ингредиентом которых был мягкий сливочный сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA):
1. Мусс из сыра "Филадельфия" (PHILADELPHIA) и тунца с красной икрой.
2. Огурчики с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA) и солнечными томатами.
3. Тартар из лосося с соусом из сыра "Филадельфия" (PHILADELPHIA).
4. Суп-крем с белыми грибами и сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA).
5. Ризотто с радичио и сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA).
6. Кальмар фаршированный ризотто с радичио.
7. Мороженое с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA) и кунжутом.
8. Клубничный кнедлик с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA).
Представители компании Торговый дом «Петровский» посетили торговые сети Курска - Европа и Линия, Тулы – SPAR. Во всех магазинах данных торговых сетей присутствовал мягкий сливочный сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA) и наблюдалась замечательная выкладка. С уверенностью можно сказать, что в данных городах сливочный сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA) пользуется устойчивым спросом.
В секторе HoReCa представители компании Торговый дом «Петровский» посетили следующие заведения Курска: рестораны Шанталь, Грин, Маркс,Стейк и кофейню №1. В Туле рестораны Сакура, Стейк, Ереван, и ресторанную сеть Горячая пицца.
Стоит отметить сектор HoReCa города Курск – во всех заведениях блюда были хорошего качества и владельцы заведений серьезно подходят к выбору продуктов питания.
Выражаем отдельную благодарность Кривенцовой Надежде Анатольевне и Кривенцову Андрею Геннадьевичу из города Курск и Горлову Сергею Николаевичу из города Тула.