Торговый дом «Петровский» примет участие в выборе лучшего ресторана 2012 года

10 сентября 2012

17 сентября 2012 года в ресторане Maxim bar состоится VII торжественная церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию года. Торговый Дом «Петровский» уже не первый год выступит в роли официального Партнера премии.

«Пальмовая ветвь» - это престижная международная награда в области ресторанного дела, которая ежегодно, вручается лучшим российским ресторанам, открытым за последний год.

В рамках партнерского участия в церемонии компания Торговый Дом «Петровский» организует фуршет для гостей мероприятия. В меню фуршета войдут разнообразные легкие закуски из продуктов нашего широкого ассортимента: сыра Филадельфия, соуса Зюльтер, масла Терра Крета, шоколада Кальбо.

Вот уже семь лет вручение премии «Пальмовая ветвь» в России – значимое мероприятие, предопределяющее тенденции развития российского ресторанного бизнеса.

В этом году на звание «Лучшая ресторанная концепция года» номинированы:

• Family Grill, Челябинск 
• Maxim bar, Москва
• Saperavi café, Москва
• Yam Kee , Москва, Санкт-Петербург
• Вагончик Дары природы
• Гастроном, Москва
• Муми кафе, Москва
• Сытый лось, Москва
• Флей, Москва

На церемонии каждая концепция будет показывать свой ролик, а представитель компании презентует свой проект и ответит на вопросы членов Экспертного совета. На правах партнера мероприятия представители Торгового дома «Петровский» войдут в жюри премии. Также в составе жюри заявлены лидеры ресторанного бизнеса, представители СМИ, ТОП-менеджеры компаний сегмента HoReCa, звезды шоу-бизнеса и члены ассоциации Leaders Club International. Каждый член жюри вправе отдать свой голос за лучшую, по его мнению, концепцию. Путем интерактивного голосования будет определено три лучших концепции, которые получат награды – золотую, серебряную и бронзовую «Пальмовую ветвь».

Победители «Пальмовой ветви» представят Россию на международной церемонии в Генте (Бельгия) в 2013 году. Так же лауреаты премии «Пальмовая ветвь» будут награждены памятными подарками от Торгового Дома «Петровский».