Отчет о выставке ЭкспоХорека 2010
18 марта 2010
С 10 по 12 марта компания «Торговый дом «Петровский» участвовала в специализированной выставке ЭкспоХорека 2010, которая проводилась в восьмой раз в Санкт-Петербурге.
«ЭкспоХорека» – крупнейшая в Северо-Западном регионе и единственная в Санкт-Петербурге выставка для специалистов индустрии гостеприимства.
Руководство компании «Торговый дом «Петровский» высоко оценило данное мероприятие, проведённое на профессиональном уровне. Сотрудники компании «Торговый дом «Петровский» встретились со своими клиентами, познакомили посетителей выставки с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA), рассказали о преимуществах работы со сливочным сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA).
А 11 марта компания «Торговый дом «Петровский» в рамках ЭкспоХорека 2010 провела мастер класс, посвященный сливочному сыру "Филадельфия" (PHILADELPHIA).
Мероприятие провел самый известный кондитер России – Александр Селезнев, который является лицом бренда сыра "Филадельфия" (PHILADELPHIA). Александр продемонстрировал все многообразие сфер применения сливочного сыра "Филадельфия" (PHILADELPHIA) и поделился секретами мастерства.
Александр перед многочисленной публикой приготовил наиболее популярные блюда, показывающие универсальность данного вида сыра, такие как:
1. Чизкейк Нью Йорк
2. Суп из морепродуктов Чаудер с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA)
3. Ризотто в перце с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA)
4. Таглиателли с копченым лососем с сыром "Филадельфия" (PHILADELPHIA)
Александр рассказал гостям мастер класса, где они могут купить сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA), где продаётся сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA) оптом, и кто поставщики сыра "Филадельфия" (PHILADELPHIA) в Северо-Западном регионе.
До новых встреч на продовольственных выставках!
© 2009 — 2024 Гурман Продукт