03 августа 2011
С 27 по 30 июля 2011 года в московском Кафе Чеховъ прошел Первый Фестиваль окрошки. Одна из целей фестивая - популяризация русской кухни.
В жаркие летние дни окрошка, традиционное русское блюдо, как нельзя актуальнее! Конечно, многие, особенно дамы, готовы перейти на овощные и фруктовые салаты с легкой заправкой, однако именно окрошка позволяет большинству российских хозяек легко, вкусно и сытно накормить всю семью обедом в жаркие дни.
Фестиваль привлек к себе внимание московских гурманов. Среди них были замечены и знаменитости.
Представители Торгового дома «Петровский» стали гостями этого прекрасного фестиваля.
Огромное спасибо Кафе Чеховъ за освежающее мероприятие!
Отдельная благодарность – шеф-повару Денису Перевозу!