Земляничные капкейки с кремом из филадельфии

Сыр Филадельфия (PHILADELPHIA) лёгкая 11 % 175 г.

Все рецепты с этим продуктом

Вам потребуется:

170 г сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA)

6ст.л. мука пшеничная

100 г масло сливочное

3 ст.л. сахар

1 ч.л. разрыхлитель

2 шт. яйцо

150 мл. молоко

3 ст.л. земляника

Щепотка соли.

Пудра сахарная по вкусу.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Как следует взбиваем масло с сахаром. Чем лучше взобьете, тем нежнее получатся капкейки.
Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
К маслу добавляем по одному яйцу, каждый раз взбивая.
Соединяем обе смеси, добавляем теплое молоко и землянику.
Заливаем тесто в специальные формочки и отправляем в духовку примерно на 30 минут.
Для крема взбейте пудру и сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA).

Совет:

Если используете варенье, или ограничьтесь одной ложкой сахара и 2–3 ложками варенья, или вообще не добавляйте сахар. Если у вас нет красивых оберток для капкейков, просто смажьте формочки сливочным маслом или попробуйте застелить их бумагой для выпечки.

На порцию:

Порции: 7 порций.

Приготовление: 45 минут.

Все рецепты