100 г творога
120 г сыра Филадельфия (PHILADELPHIA)
2 яйца
140 г сахара
100 г сливочного масла
100 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
малина
1. Яйца взбить с сахаром в белую пену.
2. Творог протереть через сито и соединить с сыром Филадельфия, добавить взбитые яйца, муку, просеянную с разрыхлителем и масло.
3. В каждую формочку для кекса класть одну столовую ложку теста, затем несколько ягод малины и сверху вторую ложку теста. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
4. Готовые кексы украсить сахарной пудрой и малиной.
Порции: 10 шт.
Время приготовления: 40 минут