Cоусы
Греческие продукты» Варенье» Оливковое масло и бальзамический уксус» Соль» Соуса» Сухофрукты и вяленые овощи
Десерты и замороженные чизкейки
Кондитерские ингредиенты» Желатин» Основы для десертов
Мясо
Подарочные наборы
Сливки и молоко
Сопутствующие товары
Сыры
Фруктово-ягодные пюре
Шоколад» Cacao Barry» Callebaut
Торговый Дом «Петровский» — Продукты питания с мировым именем
+7 (495) 662-98-51
Корзина

Товаров: 0
На сумму: 0 руб.

Условия доставки

Сливки «Чудское Озеро» 35 %

Сливки «Чудское Озеро» 35 %
Цена: 313 Руб.
Вес: 1000 гр
Товара нет в наличии

Сливки «Чудское Озеро» 35 % животного происхождения, прекрасно взбиваются и подходят для всех видов кондитерских изделий

Массовая доля жира: 35 %

Состав: сливки нормализованные, стабилизатор карраген

Пищевая ценность - 100 мл продукта содержит: белков 2,5 г., углеводов 3,0 г., жиров 35,0 г.

Энергетическая ценность: 337 ккал (1388 кДж)

Условия хранения и срок годности: при температуре +2…+25°С в закрытой упаковке – 6 мес.

Упаковано: в картонный поддон по 12 шт.

Производство: Россия

Сливки быстро взбиваются при этом остаются плотные и однородные, время опадания взбитых сливок более долгое чем у других брендов сливок
Вкус: имеют насыщенный молочный вкус, присутствует легкая сладость
 
Сливки имеют совсем немного потерь при нагреве до 100?C и непродолжительное время загущения
После нагрева появляется ярко выраженный молочный вкус, сильнее чувствуется сладость, появляется желтоватый цвет ближе к сливочному маслу, что очень важно, т. к. большинство сливок остаются белыми и расслаиваются

После заморозки взбитые сливки Чудское озеро как правило начинают таять через более продолжительное время, чем сливки от других производителей

Популярные товары