Торговый Дом «Петровский» — Продукты питания с мировым именем
+7 (495) 662-98-51

Сырный суп с кабачками

Вам потребуется:

2 шт        кабачки
1 шт        сладкий перец
1 шт        морковь
100 г       сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA)
20 г         сливочное масло
соль, зелень по вкусу

Приготовление:
  • Кабачки и перец нарезать мелкими кубиками. Морковь нарезать кубиками или натереть на терке.
  • В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить морковь и обжаривать 2-3 минуты. Добавить сладкий перец и кабачки. Тушить овощи около 5 минут.
  • Вскипятить воду, добавить тушеные овощи и вновь довести до кипения.
  • Уменьшить огонь, проварить несколько минут и добавить сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA). Размешать и варить на маленьком огне около 5 минут.
  • Приправить по вкусу солью и добавить свежую зелень.
Совет:

2 шт        кабачки
1 шт        сладкий перец
1 шт        морковь
100 г       сыр «Филадельфия» (PHILADELPHIA)
20 г         сливочное масло
соль, зелень по вкусу


Все рецепты